黑豆两种吃法补肾效果好
欢迎点上面订阅本账号! 问:怎样才能每天收到这类文章? 答:只需点上方的 中医认为,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》中说:“黑豆入肾功效多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。” 适用哪些症状 适合脾虚水肿、脚水肿、体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后中风等症。 营养小知识 1、黑豆中含有多种人体所需的营养成分,其蛋白质含量高达49.8%居豆类之首。 2、黑豆中所含的黄酮类物质,具有雌激素样作用,经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。 3、黑豆本身含有较丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,防治便秘。 益肾食谱 黑豆猪肚汤 材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克,猪肚1个。 调料:盐适量。 做法:1将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净,去除异味;将纱布包和猪肚一起放入锅中,加适量水炖熟,加盐调味即可。 功效:补虚损、健脾胃。 黑豆紫米粥 材料:紫米75克,黑豆50克。 调料:白糖5克。 做法:黑豆、紫米洗净,浸泡四小时;锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟,撒上白糖拌匀。 功效:健肾、益气、补虚。 赞赏 |
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