明天，即2月4日5时28分

太阳到达黄经°

立春——悄然而至

立春

是农历二十四节气中的第一个节气

古籍释：

“立，始建也。春气始而建立也”

立春期间，气温、日照、降雨

开始趋于上升、增多

春捂一

从天文学上看，立春象征着春天的来临；但从气候学上说，立春只是春天的前奏，是由冬寒向春暖过渡的时节。阴寒未尽，阳气渐生，气候日趋暖和，但变化较大。

“春捂秋冻”还得做好，要注意保暖，不要急着脱掉冬装换春装。此时，也不建议进行室外的高强度锻炼，特别是老年人更应注意寒冷容易诱发心脑血管疾病。

三候一

一候东风解冻：东风送暖，大地开始解冻；

二候蜇虫始振：立春五日后，蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒；

三候鱼陟负冰：再过五日，河里的冰开始溶化，鱼开始到水面上游动，此时水面上还有没完全溶解的碎冰片，如同被鱼负着一般浮在水面。

饮食一

立春这天，北方吃的食品是春饼，而南方流行吃春卷。吃春饼和春卷，是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。同时，立春也会吃萝卜，可以解春困。明《酌中志》：“立春之时，无贵贱嚼罗卜，曰‘咬春’。

立春之后必吃这道菜

《黄帝内经》说：春三月，此谓发陈

“发”指发散；“陈”指陈旧

万物发芽之时不叫发新，而叫发陈，是因为这些植物的嫩芽具有将植物陈积物质发散掉的功效。因此，若人体的阳气发散不出来，立春之后可借助这些芽的力量来帮助发散。多吃芽菜对生发肝阳的作用非常大。其中春芽最养肝。

汤品一

青红萝卜莲子猪舌汤

功效：清润滋补、宽中下气，除春寒祛湿困

材料：猪舌克、猪骨克、莲子30克、芡实15克、蜜枣3颗、白萝卜克、红萝卜克

做法：

1、青红萝卜连皮洗净，斜向切成中块；莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡；

2、猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后用刀背敲裂；

3、所有材料放进免火再煮锅的内锅，加适量清水，煮开后即可熄火。然后将内锅放进外锅中，盖上锅盖。2个半小时后，启锅盖，放进适量食盐和少量油调味即可。

黑豆桑寄生红枣煲鸡蛋

功效：补肾养血养肝，桑寄生还利于安胎，孕妇也可以吃

材料：黑豆30克、桑寄生15克、制首乌10克（或核桃肉10克）、去核红枣7-9枚、鸡蛋2-3个、生姜5片

做法：

1、将黑豆、桑寄生、制首乌、去核红枣切开，加清水浸泡30分钟；

2、鸡蛋、生姜入锅，大火烧开后转小火，水开大约15分钟后，将鸡蛋取出，剥掉鸡蛋壳，然后再把鸡蛋放进去煮，再约15分钟即可。如果觉得有些苦，可加些红糖。

虽是春天，可天气仍然冷暖不定

要当心“倒春寒”的侵扰

想杀菌并防寒，在饮食上应

多吃大蒜、洋葱、芹菜等“味冲”食物

预防伤寒感冒哦~

最后

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编辑：叶乐

本文来源于中山市光明市场

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