今日疾病·强直性脊柱炎

强直性脊柱炎是一种慢性进行性炎症疾病,主要累及骶髂关节、脊柱、脊柱骨软组织四肢关节,表现为椎间盘纤维环和纤维附近结缔组织的骨化,椎间可动关节和四肢关节滑膜的炎症和增生。90%的患者HLA-B27阳性。多见于年轻男性,其发病年龄从4~90岁不等,但以15~20岁多见。

部分患者还累及眼睛、心血管、肺和神经系统,分别表现为虹膜炎或葡萄膜炎、上行性主动脉瓣下纤维化、主动脉瓣关闭不全、心脏传导障碍、肺上叶纤维化、肺大疱、肾淀粉样变、马尾综合征等。本病具有明显家族集聚发病趋势。

本病中医诊断为“脊痹”,亦属“骨痹”、“顽痹”、“肾痹”范畴。古人有称“龟背风”、“竹节风”者。认为多因肾虚于先,寒邪深入骨髓,使气血凝滞,背失温煦所致。以腰背疼痛,两胯活动受限,严重者脊柱弯曲变形,甚至强直僵硬,或背部酸痛,肌肉僵直沉重阴雨天及劳累为甚的肢体痹病类疾病。

今日药膳·强直性脊柱炎?鹿角酒?

功效温肾助阳,通经活络。适用于肾阳虚衰、络脉瘀滞型强直性脊柱炎,症见腰腿冷痛活动受限、得温稍缓、遇寒加重。

原料鲜鹿角30克。白酒克。

制法将鹿角烧成红色,放入白酒中,加盖密封,浸2日即成。

服法每次10克,每日2次。

?杞豆肉?

功效补肝肾,益精血。适用于肝肾精血亏虚型强直性脊柱炎,症见腰背疼痛、腿膝无力、形寒怕冷。

原料枸杞子30克,狗肉克,黑豆克,精盐适量。

制法将狗肉用清水洗净,枸杞子、黑豆同入沙锅内,加水适量,精盐少许,用武火炖沸,撇去浮沫,改用文火炖至肉烂为止。

服法食肉吃黑豆与枸杞子每日1次,连服数日。

?桑寄生煲鸡蛋?

功效补益肝肾,强壮筋骨。适用于肝肾亏虚型强直性脊柱炎,症见筋骨不健、腰背酸痛、头目昏晕。

原料桑寄生30克,鸡蛋2枚。

制法桑寄生洗净切片,与鸡蛋加水同煮熟,去壳取蛋后再煮片刻。

服法吃蛋饮汤。

?地黄鸡?

功效益精血,补肝肾。适用于肝肾精血不足型强直性脊柱炎,症见腰酸背痛、头晕目眩、耳鸣耳聋。

原料生地黄克,饴糖克,乌鸡1只(约克)。

制法先将鸡去毛及内脏,洗净。生地黄切碎与饴糖一同放入鸡腹内,缝合,放入铜盘中,再将铜盘上笼,将鸡蒸熟烂,取出即可食用。

服法食肉饮汁。

专家嘱咐·强直性脊柱炎

1.可适当吃抗风湿祛寒邪的食物,如大蒜、辣椒、茴香、花椒、大葱等。经研究,大蒜具有杀菌、抗病毒的作用,适当食用可预防病毒感染。冬季服用姜汤可暖胃驱寒。

2.一些果实食品如栗子有很好的保健效果,栗子可起到补肾强筋健骨的功效,对于风湿痹痛、筋骨的强健、舒活经络都有很好的效果,强直性脊柱炎患者宜多食。此外,板栗捣烂敷患处还可以起到消肿止痛的功效。

3.在饮食中可以搭配一些豆类食品如大豆、黑豆、黄豆等。豆类含有丰富的植物蛋白和微量元素,可以治疗以湿重为主的风湿骨痛;黑豆可治疗风湿疼痛,用黑豆炒至半焦加入黄酒,治疗关节酸痛有效,有胃炎者慎用。

4.在不同的时间段可以多吃些青梅。青梅有生津止渴、涩肠止痢的作用,对腹泻患者有益,凡风湿骨痛、腰痛、关节痛均可用青梅擦患处,止痛活血。而乌梅则是梅的干燥或未成熟的果实,乌梅酸甘可敛阴,酸归肝经,肝得滋养,对关节、筋骨疼痛、拘挛有缓解作用。

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