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广东人过秋冬竟如此滋补？

虽广东入秋入冬均失败，但广东人滋补总会准时而至，“不时不食”唯有老店最对味。老牌粤菜餐厅惠食佳“秋味随赏”因然而生。

盐焗鸡子

味型调至平衡，以沙姜盖住鸡子腥味，又以盐催其出鲜，火候掌握较好，不怕火过爆浆，也不怕未断生，一上即吃味道佳。

鸽吞燕

惠食佳新做法将鸽燕交织，虽看起来融为一体但味道分明，特别加入些许亚麻籽油，味道独特，有晶莹滑润之感。

蟹黄豆腐煲仔饭

这道主食在传统煲仔饭的标准下推陈出新加入软香的蟹黄豆腐，色泽金黄，还带有一丝饭焦，软硬适中，香脆可口。

牛油小葱啫梭子蟹

秋风起，吃一只肥美的梭子蟹最好不过，加入牛油小葱啫过的梭子蟹，牛油不仅润滑小葱鲜香，还加持蟹之鲜甜，无人不爱。

桑寄生莲子鸽蛋茶

作为甜品，这味是饭局不错的收官之作。用以莲子来滋润干燥，加入鸽子蛋后甜滋滋的口感，给人以愉悦之感。

秋风起，不如来惠食佳来一场“不时不食”的秋之盛宴，一饱味蕾吧！秋冬温度较低，大家除了穿衣保暖之外，有空的时候可以给自己和家人堡暖暖的汤哦。

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