老年人腰痛饮食
腰痛是老年人常见的病症,其发生的原因较为复杂,甚至是多方面的,其中除了老年人因长期的腰椎活动量及负荷过大、脊柱姿势不正等原因外,内分泌功能紊乱、体型改变等随年龄发生的变化都可促成腰肌及脊柱的病变而产生腰痛。 本病属于中医学的“腰痛”、“痹痛”、“肾亏”的范畴。从病机上多因外感风寒或湿热之邪,阻滞经络;或跌仆外伤,气血阻滞;或肾亏体虚,筋脉失养而成。 食疗 饮食治疗可以调整阴阳,梳理气血,扶正祛邪,以达到消除疼痛,恢复健康之目的。食物之所以有治疗作用,是因为它和药物一样,本身具有性味的偏胜,有四气和五味之别。无外寒,热,虚,实四类。运用食物治疗疼痛,必须使食物之性味相适应。一般说来,治寒痛宜温热性食物,治热痛宜寒凉性食物,虚痛多用滋补性食物,实痛则选通利性食物。 根据病症所在脏腑,选用五脏与五味相亲的食物投其所欲,直达病所,促其痛止。《素问·五脏生成篇》有记载:“心欲苦,肺欲辛,肝欲酸,脾欲甘,肾欲咸,此五味之所合也。”因此疼痛因于脾者,配合饴糖,大枣等甘辛味食物;疼痛因于肾者配用海蜇,龟甲等咸味食物。 寒湿腰痛症状,腰部冷痛重着,转侧不利,逐渐加重。静卧痛不减,遇阴雨天则加重。苔白腻,脉沉而迟缓。方选羊肉姜葱糖,羊肉g,共煮,喝汤吃肉。 湿热腰痛症状,腰部驰痛,痛处伴有热感,热天或雨天疼痛加重,而活动后可减轻,小便短赤,苔黄腻,脉濡数或玄数。方用:赤小豆20g,苡仁15g,杏仁10g,菊花10g,白扁豆10g,鲜山药10g,橘子皮10g,大枣3枚。共煮,待温后顿服。 淤血腰痛症状,腰痛如刺,痛有定处,日轻夜重。证轻者俯仰不便,重则不能转侧,痛处拒按。舌质暗紫,或有瘀斑,脉涩。部分病人有外伤史。治当化淤止痛,可用桃仁饮:桃仁10g,西瓜青皮阴干粉10g,盐,酒适量。将桃仁去皮尖研粉。在于西瓜青皮粉混合,以研酒调服。 肾虚腰痛症状,腰痛以酸软为主,喜按喜揉,腿膝无力,遇劳更甚,卧则减轻,常反复发作。偏阳虚者,则少腹拘急,面色光白,手足不温,少气乏力,舌淡,脉沉细。偏阴虚者,则心烦失眠,口燥咽干,面色潮红,手足心热。舌红少苔,脉玄细数。肾主骨,藏精,腰为肾之府。脊柱病变,最易出现腰背疼痛。肾精亏损最易发生腰痛。肾精亏损腰痛,治当补肾益精。方选核桃猪腰汤,核桃肉50g,黑豆g,猪腰2个切开,共放人锅内同煮,放少许盐调味食之。脊柱病变,骨折后期,均可补肾以壮骨,固本以消痛。肾虚腰痛也可用:桑寄生g,鸡蛋5个,先将鸡蛋煮熟,剥去壳后于桑寄生一起煨煮,食蛋饮汤,或川续断g狗肉g,先将川续断煮汤取汁,再加入狗肉及酱油,酒,姜等调料一起炖煎服用,或胡桃肉50g,捣碎同粳米g,一起煮粥服。 其注意事项,因人制宜,患者因痛甚而拒食者,不可勉强与之。可暂禁食或先给饮食粥羹之类少许。待病人痛有所缓解时,再给予治疗的食物,给食遵先稀后干,先少后多,逐渐增加的原则。病人脾气不好,消化力差者,忌用煎炸烤烙之硬食,当先用易消化之粥羹,如用生姜粥治疗寒痛,罗卜粥治疗食积痛,莲子粥治疗虚寒痛。 药酒由药与酒配制而成,多为辛热之品,要严格掌握其适应症,不能乱服,更不能过量饮用,可以从小量开始,收效即止。 赞赏 |
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