山色连苍汉,

江流绕郡城。

往来横渡口,

强半广州声。

这是明朝诗人徐棻眼中的梧州...

梧州,是广西地区最早建立起来的,也是整个岭南地区最具文化底蕴的城市。

在以江河为路的以前,梧州凭借其优越的地理位置,吸引这南来北往的客商,逐步发展成为西江流域商品集散地。

被誉为“黄金水道”的西江流域,支流众多且分布面广。自梧州而上贯穿广西,可达云贵川湘地区;往下与整个大珠江体系合为一体,可达港澳台,乃至东南亚地区。

当时的梧州百业兴旺,各个地方的原料商品在梧州集聚中转,再发散到四面八方。愈来愈多的商品或多或少都带着梧州当时先进的生产技艺,后来慢慢演变成具有浓浓梧州本地特色的商品——“梧州特产”,沿着西江,美名传播开来...

不少人鲜知梧州老三宝是哪三样?梧州市志办原主任陈金源介绍说,在最初,梧州三宝是指蜜枣、三蛇酒以及桑寄生。

这里我们特别介绍一下广西梧州“老三宝”之一—桑寄生。

作为独具梧州特色的传统保健品,梧州有一样颇为传奇的物产——桑寄生。

梧州的桑寄生茶,是广西传统保健茶品,又称广寄生,其节、茎、枝、叶均可入药,作茶剂、煎膏和泡酒之用。味苦、甘,性平和,不寒不热,补肾补血,对女士尤佳。

据记载,桑寄生是鸟雀叼衔一些树果停歇在桑树上啄吃,其中一些种子粘落在山茶科和山榉科等树枝或伤陷处寄生,吸取树的养分长成。人们采集这种寄生物的嫩叶晒制成茶,即为桑寄生茶。有着多年的历史的梧州桑寄生,其中以长洲所产的桑树寄生为最好。

早在清代,谢启昆修《广西通志》时说:“桑寄生出苍梧长洲者佳。”长洲杨桥冲边受潺潺流水滋养的响水桑寄生还有段“古”:长洲进士关广槐向太医献桑寄生处方,医好了慈禧太后气血两亏症和大臣张之洞的亏损虚症后,响水桑寄生就扬名天下,成为贡品。

新中国成立后,梧州桑寄生茶由民间制作进入工业化生产。梧州市桑寄生茶厂在博取民间制作桑寄生茶传统技术的基础上,与现代科学技术结合起来,批量生产桑寄生茶系列产品。年被列入中华传统食品保健茶类,荣获香港国际食品博览会金奖和广西抗衰老益寿杯金奖。

一座百年商埠里面,

有鸳江,

有桑寄生...

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