广东产妇坐月子吃咩好？中医师推荐7大食疗方！

　　所谓“一方水土养一方人”,各地的气候、环境决定了当地人的饮食习惯。广东地区气候湿热，在坐月子饮食调理上，广东婆婆很有一套。佛山市妇幼保健院中医科卿璐芝医师搜集了广东人坐月子的膳食单，从中医学的角度进行功效分析，整理出7个产后药膳方，分享给大家，帮助产妇们合理补充营养，补回妊娠、分娩时损耗的精血。

1猪腰饭

　　配料：猪腰克、黑木耳30克（泡发后）、枸杞10克、红枣15克（去核）、姜20克、酒（醪糟）20克，盐油少许。

　　制法：猪腰切细后与其他食材捞好。可使用小蒸锅，米饭和捞好的食材分上下层蒸熟、保温。

　　功效：补肾强腰，养血散寒

花胶汤

　　配料：花胶克、元肉30克、枸杞10克、红枣25克、瘦肉30克，姜15克

　　制法：花胶用冷水浸过夜，与元肉、红枣、瘦肉、姜炖或煲40分钟，再放枸杞煲10分钟。

　　功效：补肾益精，养血培元

3木瓜鲫鱼汤

　　配料：鲫鱼克、姜30克、木瓜克

　　制法：鲫鱼煎香两面，与姜同煮，大火煲15分钟，放入木瓜再煲5分钟。

　　功效：下奶、利水瘦身

4阿胶汤

　　配料：阿胶30克、醪糟克、红枣30克、姜30克、枸杞10克、鸡蛋2个

　　制法：醪糟、红枣、姜加水煮开，放入打碎后的阿胶，小火边煮边搅，待阿胶充分融化后加入枸杞再煮5分钟，最后敲入鸡蛋，蛋熟即可熄火。可放红糖调味。

　　功效：养血散寒培元

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猪尾/猪蹄煲花生

　　配料：猪尾/猪蹄克，花生克，姜30克，红枣25克，枸杞10克。

　　制法：花生浸泡2小时后与切好的猪尾/猪蹄同煮，后放姜、红枣、枸杞、调味即可。

　　功效：下奶，补气血

6黄花菜肉饼

　　配料：黄花菜60克（泡发后），猪肉克，姜10克，枸杞少许

　　制法：黄花菜、猪肉、姜、调味料混合剁碎后入盘，撒上数颗枸杞，蒸熟即可。

　　功效：下奶、解郁安神

7桑寄生茶

　　配料：桑寄生30克

　　制法：加水3升，煮滚后转小火煲20分钟，装保温壶。

　　功效：补肾强腰