舒筋活血强腰壮膝之食膳
1.党参牛尾汤 材料:红枣5颗,黄芪20克,党参、当归各10克,枸杞子15克,牛尾1条,牛肉克,牛筋克,盐适量。 做法: ①牛肉洗净,切块;牛筋用清水浸泡一晚上;牛尾洗净斩段;所有药材均洗净。 ②将所有的材料放入锅中,加适量水,用武火煮沸,转文火煮2小时,加盐调味即可。 功效:补肾养血、强腰壮膝、益气固精。 2.桑寄生竹茹汤 材料:桑寄生40克,竹茹10克,红枣8颗,鸡蛋2个,冰糖适量。 做法: ①桑寄生、竹茹洗净;红枣洗净去核备用。 ②将鸡蛋用水煮熟,去壳备用。 ③桑寄生、竹茹、红枣加水以文火煲约90分钟,加入鸡蛋,再加入冰糖煮沸即可。 功效:舒筋活络、强腰膝、止痹痛。用于辅助治疗坐骨神经痛、腰痛等症。 3.威灵仙牛膝茶 材料:威灵仙、牛膝各10克,黑芝麻克,茶适量,白糖适量。 做法: ①将威灵仙和牛膝洗净,拍碎,备用。 ②往杯中注入茶和开水,再将黑芝麻、威灵仙和牛膝一起放进茶水里,加盖闷15分钟左右 ③去渣留汁,加入白糖调味即可。 功效:本品具有祛风湿、通经络、强筋骨。 4.胡萝卜煲牛肉 材料:牛肉克,胡萝卜克,高汤、葱花适量。 做法: ①将牛肉洗净,切块;胡萝卜去皮,洗净,切块备用。 ②净锅上火倒入高汤,下入牛肉、胡萝卜煲至成熟,撒上葱花即可。 功效:胡萝卜有补肝明目,清热解毒的作用;牛肉可补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰熄风、止渴止涎。此汤具有补脾益胃、补肝明目的功效。 5.小妙方 当归12克,川芎、桃仁、红花、羌活、独活、制没药、香附、川牛膝、秦艽、地龙、伸筋草各9克,甘草6克。水煎2次分服,每天1剂。 治疗坐骨神经痛有奇效。 健康分享仅供参考!《专注药食同源传播中医养生文化倡导自然原生态绿色食疗人人学养生》 |
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