民以食为天，食以安为先

食品安全关系着大众的切身利益

加强食品安全监管

也成为了市场监管人工作的重中之重

为保障全市人民的食品安全

辛集市市场监督管理局

定期开展食品抽检

此次，辛集市市场监督管理局

走进超市、便民市场等场所

共抽检蔬菜鸡蛋等

食用农产品77批次

快来看抽检结果吧！

日前，根据《河北省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公布制度》要求，辛集市市场监督管理局发布本级流通环节食品安全监督抽检信息（第四批）。

抽检

情况

公告显示，本次发布的监督抽检信息主要为食用农产品中的蔬菜产品，共抽检样品77批次，合格品样品77批次，合格率%。

点击大图

查看产品信息

???

合格产品信息

公众发现食品药品安全违法行为

请拨打投诉举报

热线“”进行举报

下面，

给大家讲讲农残小知识

一提到果蔬，

就不得不说“农残”。

在农村，

每年有万吨农药，

万吨化肥被投入到环境中。

哪些蔬菜农残高？

哪些蔬菜易打药？

如何最干净的去除农残？

这些你一定要知道！

表面看起来光鲜亮丽的西红柿也容易农药残留，

这是为什么呢？

西红柿生长在大棚里，

它的花蕊不能正常授粉、结果，

所以菜农一般都会在雌花蕊上点一些生长调节剂，

这样它才能长出西红柿来。

这样种植长出来的西红柿常常会出现不同形状的畸形，

有些长出尖尖的桃尖儿，

有些却长得有棱有角。

但这样出来的西红柿的内部都应该是“空”的，

或者是没有籽的。

而正常生长的西红柿，

内部饱满，

而且多籽多汁。

挑选西红柿时，

要选择外表圆圆润润的，

表面有像沙瓤一样的小白点，

尾部有一点点裂纹的，

这样的说明西红柿才是自然生长成熟的。

很多人觉得如果白菜有农残，

把外皮的叶子扔掉就可以了。

其实在白菜的生长周期过程中，

至少要打两种农药。

第一种打在白菜的根部，

避免地蛆吃白菜的根。

第二种农药需要打在白菜的叶子上，

是防止正常虫害的。

所以白菜也是最容易出现农药残留的蔬菜。

因为菜花比较嫩，

在运输过程中外表容易磕碰受伤，

所以菜农在采摘之后，

往往会在菜花上包上一层纸或者网状的膜。

这样就导致菜花上的农药无法挥发。

由于菜花表面凹凸不平、难清洗，

所以农药都残留在了菜花当中。

很多人认为黄瓜都挑“顶花带刺”的比较新鲜，

但一般情况下黄瓜的“顶花”在黄瓜采摘下来后一天就会蔫了，

等黄瓜到达您手里的时候，

“顶花”不可能还是娇嫩欲滴的。

黄瓜顶部与“顶花”连接的地方往往会多长出来一块、有凸起，

这就足以说明这个黄瓜是打了雌激素的。

这样打了雌激素的黄瓜是“顶花带刺”更新鲜，

而且更加“直溜”，

卖相更好。

空心菜可以算的上是“农残蔬菜之首”。

这是因为空心菜栽到地里后，

往往采摘其最嫩的部分，

而根部还会接着长，

这个周期大概是5-7天的时间，

这个过程非常快。

由于其特殊的生长周期，

上部的菜叶经常被采摘，

而根部却一直留在土壤里，

导致了根部农药的积累。

由于空心菜在夏季种植，

由于夏季温度比较高，

虫害也就更为严重，

所以菜农们就要不断地打农药。

这就导致空心菜根部农药不断积累，

叶子上也在不断打农药，

这两方面加起来，

导致空心菜的农药残留是最高的。

小知识

五招教你去除农药残留

与其相忘江湖，不如点击“蓝字”







































北京什么医院看白癜风最好
北京中科白癜风医院助力健康中国