在清·高濂《遵生八牋》一书中，作者特别提出七种养生药物，乃天、地、日、月、星、雷、木之精气凝聚而成。我们在上面几篇文章已经讲了四种，茯苓天之精，地黄花地之精、桑寄生木之精，菊花月之精。今天我们来讲讲大家比较少接触的养生药材：日之精——竹实。

一、竹实是什么东东？

竹实就是竹子所结的子实，即为禾本科竹类植物的颖果。形如小麦，也称竹米。一般本草书中多未言其性味功能主治，《中国医学大辞典》称其“通神明，轻身，益气，下积滞。”并谓“此物得金水之精，味甘胜蜜，食之令人心肺清凉”。

竹实为竹子的果实，又称竹米，竹米是竹子的种子，竹子极少开花，因为竹花过后，竹林就会成片死亡。它的花小而洁白，近前去闻，还有点淡淡的清香。竹花开过后，便结成竹米，即竹子的种子，这是竹子延续后代的最传统的方式。

二、竹实的养生作用。

　　《本草纲目》中也记载：“竹米，通神明，轻身益气。”竹米颜质正如《太平广记》描载：“其子粗，颜色红，其味尤馨香。”珍贵胜过粳糯米。煮了当饭吃，既为稀奇食物又为保健膳品，尊之为“绿色食品之贵族”。

竹实能益气，下积。经常食用，平衡营养，清火去热、清理肠胃;健胃润肺，养血益气;并对疲劳综合症、肠胃不适、肥胖、便秘、妇女经前综合症等有很好的舒缓作用和膳食疗效。

三、竹实的营养价值。

　　竹开花后结实如麦，皮青色，内含竹米，味甜。《广志》记载：“实可服食”。《本草纲目》：“竹实通神明，轻身益气”。《本草纲目拾遗》：“下积如神”(注：治消化不良)。近代研究证明，竹实的营养成分与水稻、麦、玉米相似，除富含淀粉、蛋白质、脂肪之外，富含各种微量元素，既可食用又可入药。据分析含有18种蛋白质水解的氨基酸，含量比竹笋的更高，平均达11.g/g。更具有清热解毒之功效，可作清凉饮料或煲粥食用，还可治肝病和癌病，是难得的养胃护胃之佳品。是一种可开发的药膳资源。

四、富有诗意的竹实。

由于竹子极少开花，竹花开过后，便结成竹实，能看到竹实已经比较难了。在古代人民对竹实怀念还表现在诗歌或其他记载中：

《韩诗外传》卷八：“凤乃止帝东园，集帝梧桐，食帝竹实，没身不去。”

《世说新语·栖逸》“阮步兵啸闻数百步”刘孝标注引晋孙盛《魏氏春秋》：“尝游苏门山，有隐者莫知姓名，有竹实数斛杵臼而已。”

《本草纲目·木四·竹实》（明李时珍）引陶弘景曰：“竹实出蓝田。江东乃有花而无实，顷来斑斑有实，状如小麦，可为饭食。”

《长相思》（清孙枝蔚）诗：“荆棘参天梧桐死，那有竹实可为粮?”

吸收天地日月精华的神奇中药（6）：星之精——地肤子！

吸收天地日月精华的神奇中药（7）：雷之精——车前子！

吸收天地日月精华的神奇中药（8）：天合之作，却老七精散方！

吸收天地日月精华的神奇中药（1）：天之精——茯苓！

吸收天地日月精华的神奇中药（2）：地之精——地黄及地黄花！

吸收天地日月精华的神奇中药（3）：木之精——桑寄生！

吸收天地日月精华的神奇中药（4）：月之精——菊花！

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