眼睛护理知识l这几种美食与夏日护眼更
* * 随着科技的发展,电子产品成了现在工作和生活中不可或缺的主力。而由于长时间的面对电脑等电子产品后,会对人的眼睛造成不可预料的伤害,除了降低视力,还可能使眼睛干涩,疼痛有时候甚至会出现失明的状态。所以,对于眼睛的营养保护已经刻不容缓了,而中医学认为:“肝开窍于目”“久视伤血”“日久伤肝”,医院进行眼睛治疗的时候,可以考虑进行食补进行疗理保护。 银杞明目汤 原料: 银耳、枸杞各15克,鸡肝克,茉莉花24朵,淀粉、料酒、姜汁、食盐各适量。 做法: 将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加淀粉、料酒、姜汁、食盐拌匀待用。 银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。 将锅置火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧开,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。 用法:每日2次,佐餐食。 功效:补肝益肾、明目美颜,适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面容憔悴等。 *************************************************************** 首乌寄生鸡蛋汤 原料:首乌70克,桑寄生50克,鸡蛋3个。做法:将首乌、桑寄生、鸡蛋洗净后一同放人沙锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲煮20分钟,捞起鸡蛋去壳,再放入锅内煲40分钟,加白糖煲开即成,饮汤食蛋。功效:养血补肾、黑发悦颜,用于血虚体弱、须发早白、头晕眼花、未老先衰者;亦可用于肾虚湿重之腰膝疼痛、四肢麻木者。 赞赏 |
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