“桑黄”是一类珍贵的大型药用真菌，又称桑臣、桑耳、桑寄生、树眼、胡孙眼，是一种珍贵的药用真菌，是中国的一种传统中药，其最早记载于《药性论》，之后历代本草学中多有记载。“桑黄”非某种真菌，而是一类子实体的中文名称，在民间运用非常广泛。中药“桑黄”是来源于担子菌亚门(Basidiomycotina)、层菌纲(Hymenomycetes)、多孔菌目(Polyporales)、锈革孔茵科(Hymenochaetacae)、针层孔菌属(Phellinus)的真菌。在关于“桑黄”化学成分的研究报道中，显示该真菌中含有多糖、黄酮及三萜等活性成分。“桑黄”具有抗氧化、抗炎、降血糖、抗胃溃疡、抗菌等多种作用，在近代研究中，“桑黄”在肿瘤的预防和治疗方面显示出极强的活性。各国学者对其抗肿瘤活性物质、抗肿瘤机理等方面均进行了深入研究，研究发现:桑黄野生子实体的热水提取物对小鼠肉瘤的抑制率为96.7%，桑黄乙酸乙酯、甲醇和水的提取物对DLA引起的小鼠肿瘤细胞有显著的生长抑制作用，并且乙酸乙酯的提取物效果最好。使得“桑黄”已经成为新一代抗癌药物的热点项目，很有希望开发成一种新的抗肿瘤药物。

那么癌症患者应如何服用桑黄呢？

每次应取10g桑黄，配上-毫升的饮用水，大火煮开后调至中火煮20分钟，即可饮用。桑黄可多次煮水，一般煮到无颜色为止。这时可将桑黄捞出，晾干保存，炖肉、煲汤可以二次利用。在上午9:00-11；00及下午3:00-5:00，这两个时间段服用效果最好。连续吃三个月以上，对提升免疫力、抗肿瘤有明显改善。也可与陈皮、红枣等配伍服用。希望桑黄能帮助到每一个需要帮助的人。

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