冬季皮肤干燥，不知大家有没有感觉到全身肌肤紧绷、皮屑开始纷飞？

就算涂很多护肤乳，也无法阻止它的干燥和瘙痒，这是怎么回事呢？

其实，这是因为你体内津液不足。

如果津液充足，正常濡养体表肌肤和体内脏腑，只需对肌肤稍加养护，肌肤便很难出现干枯不润的表现，美自然由内向外而生。

津液的概念

这里提到了一个"津液"的概念，它是什么，口水？

不不不······大多数人只知道气血，却不知道津液，但是在中医的概念里，血是主要靠津液化生出来的，这下，该明白津液的重要性了吧。

具体什么是津液呢？津液是机体内一切正常水液的总称，包括各脏腑形体官窍的内在液体及其正常的分泌物。

其所包括的内容非常广泛，机体内除了藏于脏腑中的精和运行于脉管内的血之外，其他所有正常的液体都属于津液。

因此，津液是构成人体和维持人体生命活动的基本物质之一。

再说一下，津液其实是津和液的总称。

津”和“液”

津：质地较清稀，流动性较大，布散于体表皮肤、肌肉和孔窍，并能渗入血脉之内，起滋润作用的，称为津，比如唾液、泪液、汗液等等。

液：质地较浓稠，流动性较小，灌注于骨节、脏腑、脑、髓等，起濡养作用的，称为液，比如胃液、关节液、脑脊髓液等。

津液的2个重要作用

01

滋润濡养

津液具有滋润和濡养作用。津以滋润作用为主液以濡养作用为主，广泛分布于人体全身。分布于体表，能滋润皮肤、温养肌肉、使肌肉丰润、毛发光泽。

若津液不足失去滋润和濡养作用，则会使皮毛、肌肉的生理活动受到影响。所以，要想皮肤不干燥，津液的滋润濡养作用，不可忽视。

02

化生血液，充养血脉

水谷精微化生的津液渗入血脉之中，是化生血液的基本成分之一，使血液充足，并濡养和滑利血脉，使血液环流不息。

所以，总觉得气血不足，考虑怎么补益气血的时候，也应该考虑津液的补充，津液充足，血才能充足，津液都不足，气血亏虚也就在所难免。

“补津液”食疗，给身体“注满水”

既然津液有这么重要的作用，怎样才能养阴生津呢？特别是在"春夏养阳，秋冬养阴"的理论下，冬季，对养阴生津来说，是个不错的时节。

01

补气生津茶

五味子8一10粒，鲜人参片3一5片

将材料洗净，放入茶壶内，加入沸水浸泡10分钟即可。

适合气虚，津液不足之人，表现为气短，咳嗽，口干，虚汗等。

无特殊禁忌。

02

温润养肺茶

松子仁15克，南杏仁15克，冰糖适量。

1.把松子仁与杏仁用搅拌机研磨。2.加入适量沸水中煮3分钟，加入冰糖至熔化即可。

适合老年人、爱美女士，能改善皮肤干燥与瘙痒、肠燥便秘，咳嗽痰粘，容颜憔悴等不适。

便溏、易腹泻者不宜；血糖升高者应免糖。

03

清燥茶

乌梅15克，冰糖适量，马蹄6个、山楂5克、桂花适量

马蹄洗净去皮煮熟，乌梅加水-ml，大火滚开后转小火煮15分钟，加入冰糖、山楂适量煮5分钟，关火后放入马蹄浸泡30分钟即可饮用并吃马蹄。

适合冬季温补后出现的温燥太过，喉咙干燥不适，口气较重，暗疮发作之人。

本品偏酸，且含一定糖分，消化道溃疡及糖尿病患者慎用。

04

黑豆桑葚杞子鸡蛋茶

材料：黑豆30克，桑葚15克，枸杞子15克，桂圆肉5~8粒，红枣（去核）6枚，鸡蛋2~3个，生姜5片，红糖适量。

做法：将黑豆、桑寄生、枸杞子、桂圆肉、红枣洗净，黑豆热水浸泡30分钟后，用清水入锅同煮30分钟。

再把鸡蛋、生姜加入，煮约15分钟后，将鸡蛋取出剥壳，然后把鸡蛋放进去再煮15分钟，加红糖调味，饮汤食蛋即可。

用法：适用于血虚不能濡养肌肤和头发导致的皮肤干燥瘙痒和脱发。

禁忌：糖尿病患者慎用。

05

百香果茶

材料：百香果1个、柠檬1/4个，芒果1个，蜂蜜、红茶叶适量。

做法：热水冲泡红茶后滤出茶叶，在红茶中依次放入切好的百香果肉、芒果粒以及柠檬片，搅拌均匀，放温后调入蜂蜜，即可饮用。

用法：凉性水果搭配红茶同时采用热饮的方法，可中和其寒凉之性，脾胃虚弱的人尤其适合。

06

金玉满堂

材料：南瓜～克，鲜百合2个，桂花蜜适量。

做法：

1.南瓜去皮洗净切成1厘米厚的薄片；鲜百合洗净剥瓣。

2.将南瓜片摆放在盘中，围成空心圆状，然后把鲜百合瓣放于圆心处。

3.蒸锅水烧开后，放入菜品清蒸20分钟左右至南瓜熟透，出锅淋上桂花蜜，即可食用。

用法：这道养生菜有助于缓解五官干涩、皮肤干燥、心烦失眠、大便秘结等症状，适合大众秋冬保健及素食者食用。

提示：南瓜用传统南瓜。

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