梧州地区出产的桑寄生茶久负盛名。早在清代,谢启昆修《广西通志》时说:“桑寄生出苍梧长洲者佳。”梧州桑寄生茶入中药称“广寄生《本草纲目》说:“桑寄生助筋骨、利腰膝,下乳安胎、活血除痹,为强壮剂。”

目前在梧州市的富民特色街有一个桑寄生茶展示馆，在这里我们了解到了梧州桑寄生茶的历史。梧州桑寄生茶，是广西传统保健茶品，又称广寄生。据说是鸟雀叼衔一些树果停歇在桑树上啄吃，其中一些种子粘落在山茶科和山榉科等树枝或伤陷处寄生，吸取树的养分长成。人们采集这种寄生物的嫩叶晒制成茶，即为桑寄生茶。它的节、茎、枝、叶均可入药，作茶剂、煎膏和泡酒之用。桑寄生闻名海内外，历多年。其中以长洲所产的为最好。据说，长洲进士关广槐向太医献桑寄生处方，医好慈禧太后气血两亏症和大臣张之洞的亏损虚症；因此，长洲杨桥的响水桑寄生就扬名天下，一直成为贡品，成为人们赠送亲友的珍贵礼物。

自古以来，桑寄生都是以其养生益寿为特点，著述于我国历代医学经典，久负盛名。桑寄生茶不仅仅有桑树寄生，还有杉木寄生、龙眼寄生、枫香寄生、山楂寄生、松木寄生等野生草本植物的寄生，用这些寄生做主配方，并采用民间传统工艺精制而成。这样的寄生茶纯天然原汁原味，具有中国名茶甘滑、清爽、香醇的特点;也有醒酒消滞、驱风祛湿、清热解毒、通关养颜等诸多神奇的保健功效，确为男女老少四时皆宜的首选饮品。而且这些寄生茶还可以用来泡酒，并且具有很好的的保健效果。据展示馆的工作人员说，目前寄生茶的销售方式主要是配以其他的食品（如手工茶面）一起卖。至于其他的用途还没有开始做，需要再等一段时间。所以桑寄生茶的未来发展前景是非常广阔的。

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