食疗药膳好吃的中药炮制蛋能补
寄生杜仲蛋 文/广州中医院药学部黄楚燕主管中药师 材料: 桑寄生、杜仲各10g,阿胶5g,鸡蛋2个。 做法: 桑寄生、杜仲加水煎取浓汁,阿胶烊化;鸡蛋敲破,倾入碗中,加入前药,搅匀,蒸熟食。 功效: 本方以桑寄生、杜仲补肝肾、安胎,阿胶养血止血。尤适宜用于妊娠下血、胎动不安,或习惯性流产者。 桑寄生 选用标准:以条匀、枝嫩、色黄绿、带叶、整齐不碎者为佳。 性味与归经:苦、甘、平,归肝、肾经。 功效与主治:祛风湿,益肝肾,强筋骨,安胎。用于风湿痹痛,腰膝酸痛等。常与独活、秦艽、桂枝及杜仲、当归等药同用,如独活寄生汤。用于胎漏下血、胎动不安。多与阿胶、川续断、菟丝子等配用,如寿胎丸。此外,本品又有降压作用,近年来临床上常用于高血压。 注意事项:应用桑寄生者,部分病例因头昏、目眩而停药。也有全身不适、食欲减退、腹胀、口干等症状,但不影响治疗。 觉得不错,请点赞↓↓↓ 赞赏 |
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