丹青本草之8马齿苋,药食两用的天然抗
老韩,中医硕士,主治医师,是一个工作在聊城的“非著名年轻中医”,与蒲松龄是同乡!不懂烟酒交际,只爱临证读书,善使针药结合,最喜疑难杂症!长得不算帅,脾气有点怪,但心肠还不坏! 苦苣刺如针 马齿叶亦繁 青青嘉蔬色 埋没在中园 老韩小时候在农村长大,春天的时候,山上常常遍布各种野草和野菜。有一种野菜我们不常吃,却经常当作一个好玩具,那就是——马齿苋! 马齿苋是它的学名,这是后来才知道的。小时候的我们,更习惯叫它“蚂蚱菜”。它有着很长的红色的茎,把叶子掐掉,茎轻轻一掰,大部分断掉,只有皮还连着,轻轻绕在手腕或者脖子上,就变成了有清凉感的手镯或者项链。这对于没钱买玩具的我们来说,已经很有趣了。那时的山前屋后、田间地头,简直就是天然的玩具超市,还是免费的! 小时候,并不知道“蚂蚱菜”可以作药用,却经常去山上割了来作猪食。但是,听家里的老人说,“蚂蚱菜”得和其它的东西一起喂,还不能多吃,否则猪容易得“软脚病”,不知道是真是假。现在的城里人,把“蚂蚱菜”当作美食,发明了各种各样的吃法,也算是件有趣的怀旧之事吧!因为,对于老韩来讲,“蚂蚱菜”实在不能算作美味! 马齿苋,是石竹目、马齿苋科的一年生草本植物,在不同的地方,又被称为马苋、长命菜、五方草、瓜子菜、麻绳菜、马齿菜等。全国各地均有生长,耐涝也耐旱,生命力极强。它的全草都可以供药用,可以清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿,种子还能明目。《本草经集注》一书对马齿苋曾经有这样的描述的:“马齿苋,又名五行草、长寿菜,以其叶青,梗赤,花黄,根白,子黑也。” 马齿苋在《蜀本草中》首次被载入常用中药,因其酸寒的本性以及寒凉解热的功效,蜀人将它用来治疗多种体外肿痛,以及体内痃癖。 因其寒滑的特性,马齿苋对于泄湿散热、入血破瘀都有不错的疗效,乃至对于长年的足裂、阴肿都有作用,古人更是将马齿苋视作治疗妇科疾病的一味良方,尤其对因湿热凝滞导致的赤白带下等症状功效显著。因此,马齿苋在散血消肿、利肠通便的同时,还能达到解毒通淋的效果。《素问玄机原病式》一书中,马齿苋不仅被视为凉血散热、治疗各种毒火疮症的利器。其自身的苦味还可以排毒杀虫,更因其辛寒通利的属性,在去除寒热,通便利尿方面也是一把好手,甚至还可以治疗因角膜损伤而造成的目盲白翳。 现代药理研究表明,马齿苋还具有降三高、消炎、护肝等多种作用,也因此被称为“天然抗生素”! 降三高:马齿苋中含有丰富的Ω-3脂肪酸,Ω-3脂肪酸是人体内必需脂肪酸之一,它对降低血液中的胆固醇、甘油三酯有非常好的作用,还能够预防心脑血管疾病。而且马齿苋含有较高浓度的去甲肾上腺素,能够促进胰岛素的分泌,帮助人体内血糖调节的平衡。 消炎:现代研究发现,马齿苋有很好的消炎杀菌作用,是一种“天然的抗生素”,对大肠杆菌及金黄葡萄球菌有抑制作用,因此内服可以治疗细菌性引起的肠炎、痢疾等疾病,属于特效中药。外用还可以治疗皮肤上的痈肿、恶疮、皮炎等。 护肝:马齿苋除了能够入心、肺、大肠经之外,还能入肝经,对肝脏有很好的保健作用。马齿苋中富含丰富的人体必需脂肪酸、何种维生素和矿物质都齐全,能够有助于脂肪的分解,减轻肝脏的工作负担,起到护肝作用。而马齿苋之所以具有上述的作用,与它本身的酸寒之性有着密切的关系(当然,你也可以记成寒酸,这样好记一点)。也正因为这样,体弱之人、孕妇、脾胃虚寒之人,不宜多服、久服,最好是碰都不要碰。相同的道理,作为同属寒凉的药物,也有不少人把蒲公英当做保健的良药,这同样是不对的。 所以,马齿苋虽好,可不要贪嘴哦! 零金碎玉: 丹青本草之(1)——车前草 丹青本草之(2)——鱼腥草 丹青本草之(3)——贝母 丹青本草之(4)——广藿香 丹青本草之(5)——茵陈 丹青本草之(6)——桑寄生 丹青本草之(7)——天麻,无根无叶的天赐之药 朋友圈都是:惊蛰到,春雷响!可是,雷呢?你听到过吗? 一个张定宇,就引发了中医界的狂欢!中医的自信从哪儿来? 小儿助长,到底“助长”了啥? 为什么很多中医喜欢治“疑难杂症”? 我差点就成了“名医”…… 如果身边有人得了颈椎病,把这篇文章转给他吧! 你的孩子爱出汗吗?快补补它吧…… 没见过这么开药的! 孩子食积发热,家里常备这两个中成药…… 久咳、痰多不用慌,给你一个甜甜的小药方! 还记得那些“海豹儿”吗?早知道这个方子就好了……痰湿体内不用慌,《韩氏医通》有奇方! 心情不好的时候,不妨“花”一点! 厨房良药之感冒食疗方 感冒、痰热咳嗽,可以用这个食疗方!
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