五千年以来，没有哪一种树能够像桑那般让我们华夏儿女赖以生存，使其文明让世界追捧和仰慕，是任何一种树都无法比肩的。

我国是世界上种桑养蚕最早的国家，种桑养蚕也是中华民族对人类文明的伟大贡献之一，桑树的培已有七千多年的历史。

夏朝开始，农事里就有记载：“三月……采桑，妾子始蚕。”到了商代，桑与粮食五谷就被列为农业主要物产。西周时，人们就学会了撒种育桑，开始大面积地种植桑树。

《诗经》里就有许多采桑的歌谣：“十亩之间兮，桑者闲闲兮”。唱的是春天里妇女们提着箩筐，络绎走在小路上，成群结队去给蚕采摘嫩叶的景象。

《陌上桑》里写的就是一个叫罗敷的女子在采桑路上倾倒众人的故事。千百年来，桑就是这样，与五谷同时滋养着我们。

汉朝丝绸之路开通以后，桑姑桑妇们更忙碌了，但也给我们带来了经济效益。时人说：五亩之宅，树之以桑，五十者可衣帛矣。你看，一株桑和小小的蚕给了我们多么美好的生活。

据说，在国外，只有国王和王后才可以穿上丝绸，所以张骞通西域时所到之处列队欢迎，直到一些欧洲国家为垄断经营中国蚕丝打了20年的战争，想方设法学到了中国的采桑养蚕的技术后，中国才结束对世界丝绸的垄断。

如果说“丝绸之路”是中国历史上辉煌灿烂的一章，那么，追根溯源，没有桑也就没有丝绸之路。

中医与黄帝到底是渊源深厚，中医理论有《黄帝内经》，治病又哪里能离开中药。据载，黄帝之妻嫘祖发明了种桑养蚕，她辅佐黄帝，确立以农桑为立国之本，首倡婚嫁，母仪天下。

在中药房，桑树从根开始，到桑枝、桑叶，桑白皮再到果实桑葚子，就连经过霜打后的桑叶和烧成灰的桑木都是良药。甚至连树上生长的小虫子都是一味味良药，如桑螵蛸，桑寄生均是难得的治病中药。想想吧，这古老的桑，什么时候不憨厚地福祉万民，守护着我们呢。

桑枝为桑科植物桑的干燥嫩枝。全国各地均产。春末夏初采收，去叶，晒干，或趁鲜切片，晒干。生用或炒用。

微苦，平。归肝经。

祛风湿，利关节，行水气。

治风寒湿痹，四肢拘挛，脚气浮肿，肌体风痒。

风湿痹证。本品性平，袪风湿而善达四肢经络，通利关节，痹证新久、寒热均可应用，尤宜于风湿热痹，肩臂、关节酸痛麻木者。

《普济本事方》单用煎服治风热痹痛，《景岳全书》一味熬膏治筋骨酸痛，四肢麻木。但因单用力弱，多随寒热新久之不同，配伍其他药物。偏寒者，配桂枝、威灵仙等；偏热者，配络石藤、忍冬藤等；偏气血虚者，配黄芪、鸡血藤、当归等。若与柳枝、杉枝、槐枝等配伍外洗，可治风毒攻手足疼痛，皮肤不仁，如桑枝汤《圣惠方》）。

　　此外，本品尚能利水，治水肿；袪风止痒，治白癜风、皮疹瘙痒；生津液，治消渴。

煎服，9～15g。外用，适量。

别名异名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑、霜叶霜、桑叶蜜、桑叶、冬桑叶。

苦甘，寒。入肺、肝经

解表药,辛凉解表药

祛风清热，凉血明目。治风温发热，头痛，目赤，口渴，肺热咳嗽，风痹，瘾疹，下肢象皮肿。

内服,煎汤，l.5～3钱；或入丸、散。外用：煎水洗或捣敷。

桑叶：拣去杂质，搓碎，缀去梗，筛去泥屑。蜜桑叶：取净桑叶力口炼熟的蜂蜜和开水少许，拌匀，稍闷，置锅内用文火炒至不粘手为度，取出，放凉。(每桑叶斤，用炼熟蜂蜜20-25斤)

为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢摘其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。嫩时色青，味酸，老熟时色紫黑，多汁，味甜。

甘、平，无毒。入心、肝、肾经。

滋阴补血，生津润燥。

具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。

煎服，9～15克。

桑白皮在《本经》中又名桑根白皮，在《孟诜》中称它为桑根皮、桑皮，为桑科植物桑的干燥根皮，桑树秋末落叶至次春发芽前采挖根部，刮去黄棕色粗皮，纵向剖开，剥取根皮，晒干人药。桑白皮性寒味甘，归肺经。具有宣肺平喘，利水消肿之功效。桑白皮的开发利用十分广泛。

[性味归经]甘寒，入肺经。

[功用]泻肺平喘，利水消肿。用于肺热咳喘，面目浮肿，小便不利等症。

[处方名]桑白皮蜜炙桑白皮桑皮

[用法用量]煎服，5~15g。泻肺利水，平肝清火宜生用；肺虚咳嗽宜蜜炙用。

为螳螂科昆虫大刀螂，小刀螂或巨斧螳螂的卵鞘。分别习称“团螵蛸”、“长螵蛸”及“黑螵蛸”。全国大部分地区均产。深秋至次春采收。置沸水浸杀其卵。

甘、咸，平。归肝、肾经。

固精缩尿，补肾助阳。

遗精滑精，遗尿尿频，白浊；阳痿。

煎服，6～10克。

寄生于桑树上的木耳，古药书称桑耳，性味甘平，能治疗肠风、痔疮出血、衄血及妇人崩漏、带下、心腹痛等。此外，目前临床通用的桑寄生为桑寄生科多种植物的枝叶，但古人认为寄生于桑树者为佳。

苦，平，入肝，肾经。

擅祛风湿，补肝肾，强筋骨，养血安胎。

用于治疗风湿痹痛、腰膝酸痛及妇人崩漏带下、胎动不安等症。

煎服，5-10克。