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痛风患者的饮食禁忌

1.多吃富含碳水化合物的食物。尿酸增高与痛风的发作息息相关，而碳水化合物可以促使尿酸排出体外，各种面、米饭、馒头等都是碳水化合物丰富的食物。

2.少吃炖肉或卤肉。蛋白质的摄取可以食用牛奶、鸡蛋等食品。瘦肉、鸡鸭肉不能炖或者卤，煮沸后去汤吃就行了。

3.少吃高油高脂食品，脂肪会减少尿酸的排出，如因尿酸增高引发痛风，可能会并发高脂血。

4.少盐，做菜应少放盐，减少水分吸收的负担。

5.少食用调味品和香料，也是为了身体更好的吸收水分。

6.禁食发酵食物、豆类等。

痛风患者可以通过中药疗法和食疗等进行预防保健。

食疗是平时生活中最方便，副作用也较少的保健方法。

痛风患者是可以通过食疗进行保健的，医院内分泌科主任肖正华建议，饮食方面需要多吃蔬菜水果，但不必只吃青菜，如花菜、西红柿、土豆、苹果、香蕉等都是不错的选择。补充维生素C，多吃碱性食物，少吃嘌呤高的食物。据相关资料，薏仁和白米3：1的比例熬制的薏仁粥也可有效预防痛风。

至于中药疗法，北京中医药大学商宪敏教授做了一系列案例研究。关于缓解期疗法有两剂药方。

1.祛湿通络，滋补肝肾，活血通痹

症状：关节肿痛消除或时作，局部颜色紫暗，或伴有头晕耳鸣，腰膝酸痛，肢体麻木，时而烦热，舌质黯淡，苔腻，脉沉弦滑。

方药：萆薢30g秦艽15g女贞子15g山萸肉10g鹿衔草15g制首乌10g桑寄生30g川牛膝10g车前子30g秦皮15g生蒲黄12g山慈菇10g

2.化湿祛痰，温补脾肾，活血通络

症状：关节肿痛时作，局部颜色紫暗，或伴有身倦乏力，胸脘痞闷，食少呆纳，舌胖暗淡，苔腻，脉沉细滑。

方药：萆薢30g杜仲10g淫草霍10g补骨脂10g川牛膝10g车前子10g木瓜15g茯苓30g炒薏苡仁各15g桑寄生30g生蒲黄12g山慈菇10g

提醒一点，中药药方需对症下药，如果把握不准，切忌乱用药方，应咨询医生。

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