今日靓汤雨生百谷送暮春,祛湿除痹迎初_桑寄生药材

今日靓汤雨生百谷送暮春,祛湿除痹迎初

桑寄生

苦、甘，平；

归肝、肾经

补肝肾，强筋骨，祛风湿，安胎元。

谷

雨

初逢谷雨晴

三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也

正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间——郑板桥《七言诗》

谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季的最后一个节气，过了谷雨说明寒冷的天气彻底结束了。谷雨，顾名思义庄家稻谷能够得到雨水的滋润茁壮成长，因此谷雨节气自然会比较多雨水，而南方由于气候特点，四月份气温已经明显上升，湿热之气已经比较明显。由于天气潮湿，如果患有风湿的人群在此季节容易复发，今天就给大家介绍一款祛湿、利关节的药膳。

桑寄生薏苡仁脊骨汤

功效：

祛风湿、强筋骨

推荐人群：

适用于风湿性关节炎、骨关节炎以及症见肌肉、筋骨、关节等酸痛、无力、伸屈不利等症。

材料：

桑寄生10g、薏苡仁30g、脊骨g、猪肉50g、蜜枣1粒（3-4人量）

做法步骤：

先将脊骨斩块汆水去掉血污，桑寄生、薏苡仁清洗干净，稍浸泡；

然后将所有食材同蜜枣一起放入瓦煲中加入ml清水；

大火滚沸后改用中小火再煲1-1.5小时；

最后调味即可食用。

特色点评

桑寄生具有祛风湿、补肝肾、强筋骨功效，可用于风湿痹痛，腰膝酸软，筋骨无力等证，其既能祛血中风湿，又益血补肝肾，对于风湿夹有虚证，例如痹证日久伤精的腰膝疼痛、无力比较适用；由于桑寄生有一点苦味，为了改善口感，煲汤时可加入1粒蜜枣。

薏苡仁，性微寒味甘淡，具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排浓的功效，此膳中取其渗湿、除痹的作用，对于湿热内蕴阻滞经络的痹痛拘挛都有一定的疗效。

此膳对于风湿痹症所致的肌肉、筋骨、关节酸痛、无力、伸屈不利有一定的食疗作用。由于薏苡仁对子宫平滑肌有兴奋作用，故孕妇早期不建议过量食用。